素食食谱：香菇炒面线
《香菇炒面线》之素食食谱：
二人份
材料：
250 克面线（入沸水煮软、捞起、入冷水浸一会、沥水）
8 朵香菇（浸水至软、去蒂、切丝）
1/2 条胡萝卜（切丝）
1 棵香菜/芫茜（切小段）
1/4 杯植物油
调味料：
1/2 茶匙盐
做法：
1.锅内入油烧热，炒香香菇和胡萝卜。
2.加入盐和面线，用中火炒匀。
3.取出，置入盘内，洒上芫茜即可。
摘自：https://www.vegeangel.com/…/%e7%b4%a0%e9%a3%9f%e9%a3%9f%e…/…
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